Cesilia Rosé 2025
7.90€ IVA iNCLUIDO
Su fruta serena marca un estilo. Un vino sensual por naturaleza, que nunca pasa inadvertido.
Descripción
Variedades: 40 % Monastrell/ 30% Cabernet Sauvignon / 16% Petit Verdot/ 14% Garnacha
Alcohol: 13% vol
Vendimia
La vendimia con una recolección a mano durante las primeras horas del día, garantizando una baja temperatura de traslado y entrada en bodega. El transporte se realiza en cajas pequeñas, evitando el aplastamiento y deterioros cualitativos de la uva.
Elaboración y crianza
Cada variedad se elabora por separado para respetar su identidad. Aplicamos un prensado directo para obtener una tonalidad sutil y elegante, seguido de un desfangado dinámico. La fermentación se realiza a una temperatura de entre 13 y 15°C, para finalmente, realizar una crianza de 3 meses sobre lías, aportando carácter y untuosidad.
Características organolépticas
Es un vino de color rosa pálido con destellos asalmonados. En nariz es una explosión de fresa y frambuesa envuelta en notas de flores frescas. En boca es un vino vibrante, fresco y muy sabroso.
Gracias a la combinación de sus cuatro variedades, cada copa ofrece el equilibrio perfecto entre la elegancia de su color y un carácter frutal profundo.
Potencial de envejecimiento: 2 años
Temperatura ideal de consumo: entre 6 y 8ºC
Maridaje aconsejado: aperitivos, arroces marineros, pastas ligeras, sushi, pokes de salmón y ensaladas de frutos rojos.
Información adicional
| Peso | 0.1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 20 × 10 cm |
