19 May Más allá de beber un buen vino

Una visita guiada es una forma de aprender a valorar el vino en profundidad, comprendiendo cada fase de su elaboración y cada aspecto que impregna de personalidad a los caldos con los que llenamos las copas. En Casa Cesilia nos gusta que los visitantes disfruten de la experiencia de saborear nuestros vinos pero, sobre todo, que gocen de este particular recorrido por nuestras instalaciones para ir más allá en cada sorbo

24 Mar Beneficios y mitos de beber vino

¿Es cierto que evita la caída de los dientes? ¿Sabías que su consumo previene la demencia o la depresión? Son muchas las conclusiones que se nos presentan sobre el vino y sus efectos positivos en nuestro organismo pero, ¿sabemos diferenciar entre los beneficios reales y los mitos en torno a esta bebida histórica?